- יצחק וחנה אלשטיין

יצחק אשר אלשטיין
ממייסדי "טבע". נולד בעיר העתיקה בירושליים ונישא לחנה גוטפריד אחייניתו של חיים סלומון (דור רביעי לראש"ז), וביתם של אסתר והרב ידידיה גוטפריד.הצטרף ב-1913 לשותפים חיים סלומון ומשה גוטל לוין ויחד הם פתחו את הסניף החדש ביפו של בית המסחר לתרופות שנקרא: "סלומון לוין ואלשטיין" (ס.ל.א).יחד עם השותפים בס.ל.א הקים את "אסיא" שבהמשך התמזגה עם "טבע" (רא' בהרחבה במדור - סיפורים ויומנים - תולדות טבע).